stracchino, pomodoro pelato italiano, Nduja di Spilinga, pomodorini pachino gialli
TROPEA
Da 9,50
pomodoro pelato italiano BIO , mozzarella fior di latte pugliese La Deliziosa", pomodoro perrino fresco, rucola, cipolla di Tropea
REGINA PANCETTA GIOVANNA
Da 12,00
mozzarella fior di latte, carciofini, pomodoro datterino giallo, fuori forno: stracciatella di burrata pugliese , pancetta Giovanna del salumificio Capitelli
TREVIGIANA E NOCI
Da 10,00
fior di latte, Gorgonzola DOP, radicchio rosso, noci
La FOCACCIA COL FORMAGGIO
Focaccia al formaggio
Da 10,00
doppia sfoglia, crescenza
Pizzata
Da 12,00
doppia sfoglia, crescenza, salsa di pomodoro biologico "La Torrente", acciughe del mar Cantabrico, olive taggiasche denocciolate, capperi, origano
LE CONDITE FUORI FORNO
C'È NAPOLI E NAPOLI
Da 12,50
stracciatella di burrata pugliese DOP, pomodorini gialli e rossi, olive taggiasche denocciolate, acciughe Cantabriche, olio EVO
mozzarella fior di latte, stracchino, grana padano DOP, melanzane, fuori cottura: cotto Pernigotti
SILANA
Da 12,00
mozzarella fior di latte, cacio cavallo silano, salsiccia di suino, friarielli napoletani in olio
BIBITE
Acqua Nat "MOOD"
1,50
bottiglietta 50 cl
Acqua Gas "MOOD"
1,50
bottiglietta 50 cl
Coca Cola
2,50
Vetro 33 cl
Coca Cola Zero
2,50
Vetro 33 cl
Aranciata biologica Galvaina
3,00
Vetro 35,5 cl
Gassosa biologica Galvanina
3,00
Vetro 35,5 cl
Chinotto biologico Galvanina
3,00
Vetro 35,5 cl
BIRRE
FORST 1857 33 cl
3,50
GUSTO: fresco di malto chiaro armoniosamente unito ad una leggera nota di luppolo. ALCOOL: alc. 4,8 % vol.
FORST SIXTUS (rossa) 33 cl
3,50
GUSTO: vellutato con marcato sentore di malto, con note calde di caramello tostato e speziato. ALCOOL: alc. 6,5 % vol.
FORST FELSENKELLER BIER ( non filtrata) 33 cl
3,50
GUSTO: La birra torbida, non filtrata dal sapore pieno. ALCOOL: alc. 5.2 % vol.
ICHNUSA 50 cl NON FILTRATA
4,00
Lager non filtrata con un gusto moderatamente amaro. L'aroma è fruttato con un leggero sentore di luppolo. Il colore è dorato e la birra presenta un corpo intenso e rotondo. La gradazione alcolica è del 5%.
Forst Kronen 2 Litri spinata al momento
25,00
2 litri di Forst Kronen spinata al momento.
DESSERT
SCRIGNO MELE E MANDORLE
5,00
Pasta fillo con ripieno di crema di mandorle e mele a cubetti.
FILLO PERE E CIOCCOLATO
5,00
Pasta fillo al cacao, con ripieno al cioccolato e pere sciroppate
SOUFFLE' AL CIOCCOLATO
4,50
soufflé con cuore di cioccolato fuso
CHEESECACKE
Da 4,50
Torta di ricotta e formaggio cremoso su base di biscotto
PINSETTA ALLA NUTELLA
5,00
mini Pinsa con Nutella e granella di nocciole
PINSETTA AL PISTACCHIO
6,00
mini Pinsa con crema di pistacchio e granella di pistacchi
SEMIFREDDO AL TORRONCINO
4,50
Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate.
SEMIFREDDO AL CAFFE'
4,50
Gelato semifreddo al caffè con cuore al gusto vaniglia, decorato con granella di Pan di Spagna al cacao.
MINI CANNOLI SICILIANI
7,50
6 mini cialde croccanti, da guarnire con crema di ricotta* in sac à poche. Servite con granella di pistacchi e gocce di cioccolato fondente